小さじ

私は今日の今日まで、小さじ1/2のスプーンを小さじ と思い込んで生きてきた。

だから、私の中では世の中の小さじは中さじで、大さじは大さじだった。

本のレシピを厳密に真似て料理する時には、中さじの出番は待てど暮らせど出てこないから、何で使わないのに3本セットにするのだろうと思っていたし、醤油小さじ1/2とあれば、私の中の小さじ(1/2)を更に半分、と思って計っていたから、実質1/4の、ほんのちっとの醤油を加えていた。

その時はいつも、こんなに少ない醤油を入れて何になるんだ、とレシピ側をディスる気持ちになったり、隠し味だわね、と思って満足したりしていた。

びっくりだ。

本当に、思い込みは怖い。